核心优势

原料监控 · 制粉监控 · 制粉工艺 · 个性化精准定制

Core Benefits

原料监控

好产品源自好原料，美料美味工厂依托同一集团旗下品牌——如实（成都如实香料有限公司、四川家和原味香料有限公司），形成安全可靠的原料供应体系。

原料溯源优选直采

我们深入产地调研考察，从产地直采优质原料，构建从原料到产品、从工艺到生产全端质量管理体系。同时，如实自主研发9道净选工艺+27层过滤技术，将原料纯净度提升至99.5%以上。

9道净选工艺:

形状选
比重选
风选
磁选
色选
X光选
智能匀堆
自动包装
金检

原料溯源优选直采

我们深入产地调研考察，从产地直采优质原料，构建从原料到产品、从工艺到生产全端质量管理体系。同时，如实自主研发9道净选工艺+27层过滤技术，将原料纯净度提升至99.5%以上。

智能生产线:

自动投料
蒸汽杀菌
原料过磁
粉碎
筛分
螺带混合
成品检测
自动化包装

四大工艺

四大工艺

4号工艺

采用常温密闭切碎技术，香辛料切碎、切断，颗粒均匀无粉末，提高产品利用率，完全保留香辛料的原始风味。
3号工艺

采用低速常温剪切技术，保证香辛料碎颗粒均匀，果壳及果肉不分离，最大程度保留原料原始风味及口感
2号工艺

采用控温粉碎技术，生产全程闭路循环，有效物质补集回收，最大程度保留原料有效成分。
1号工艺

采用低速恒温研磨技术，使香辛料破壁粉碎，有效成分完全释放，从而增强产品爆发力。

智能生产线

最大限度保留原料有效成分，减少原料损耗，生产得率高达94%以上。智能生产线：自动投料-蒸汽杀菌（可选）-原料过磁-粉碎（四大工艺）-筛分-成品检测-螺带混合-自动化包装

智能生产线

制粉工艺和蒸汽杀菌工艺

公司在技术工艺创新之路上一直是行业的先行者、践行者，我们以科技赋能传统制粉行业，自主研发专利设备及四大生产工艺，最大程度保留原料有效成分及风味，保障产品品质稳定。

制粉工艺和蒸汽杀菌工艺

由于香料在生产加工过程中极易受到致病菌的污染，对产品质量造成严重影响。为保证产品质量，满足众多客户对健康绿色的食品产品需求，我们采用了高温蒸汽杀菌技术（High Temperature Steam Sterilization），通过真空辅助加速蒸汽穿透能力，大幅缩短杀菌时间，不但可以有效杀死病菌，而且能保证香料产品风味稳定、品质安全健康。

个性化精准定制

品牌定制服务

我们一直践行“用美味创造美好生活”的使命，一切从客户的真实需求出发，致力于用美料帮助客户创造美味，每年组织超过300组以上客户访谈，用心倾听客户反馈及真实需求，从而为客户提供更高品质和精准定制服务。 (如四川省食品药品监督管理局、四川农业大学、西安工业大学等)深化合作，通过不断的应用实验与创新研发技术来保障产品应用的各种风味，针对客户对香辛粉料的不同使用需求、不同应用场景，提供个性化的产品解决方案。

品牌定制服务

美料创新研发中心

美料创新研发中心

创新为满足客户和消费者日益多元化和个性化的需求，通过多年的发展与沉淀，我们建立了美料创新研发中心，与多方技术团队(如四川省食品药品监督管理局、四川农业大学、西安工业大学等)深化合作，通过不断的应用实验与创新研发技术来保障产品应用的各种风味，针对客户对香辛粉料的不同使用需求、不同应用场景，提供个性化的产品解决方案。