Media Center
/
受疫情影响,“大健康”已成为全世界最受关注的话题。尤其是在后疫情时代,全球食品行业的大健康趋势更加凸显,消费者对自身健康的关注度达到了一个新的高度。 由于香料在生产加工过程中极易受到致病菌的污染,对产品质量造成严重影响。为保证产品质量,满足众多客户对健康绿色的食品产品需求,美调采用了高温蒸汽杀菌技术(High Temperature Steam Sterilization),通过真空辅助加速蒸汽穿透能力,大幅缩短杀菌时间,不仅可以有效杀死病菌,而且能保证香料产品风味稳定、品质安全健康。 美调坚持“以质量求生存、以品质求发展”的方针,以行业领先的制造和管理标准为起点,始终将食品安全保障放在首位。美调蒸汽杀菌系列产品现已正式投产,推动产品向更安全、健康的方向发展,永远是我们不断的追求!
美料超微粉碎机有何用?
“侠之大者,为国为民。”食品工业作为民生产业,离不开科研力量的支撑。科研人员不仅左右企业生命力的长短,更直接影响国民饮食健康。他们犹如食品界的“侠客”,运用创新研发为食品安全与功能健康保驾护航。为了深入科研工作、搭建起食品产业研发力、技术力、创造力交互的平台,食品配方创新SHOW延伸开展了“食品创客”主题对话活动。
世间食材万千,而每一道精心烹饪的佳肴都有着摄人心魄的风味。作为风味的灵魂,香辛料粉料如同幕后英雄一般,以一己之力撑起一片天地。 独特而强烈的体验是推动食品创新的主要方式之一。体验的增强可通过许多方法,或是注重风味的正宗和丰富性,或是兼备健康光环,或者创造神秘口味邀消费者探索。风味,已然成为食品行业未来发展的重要驱动力,而香辛料粉料也正在受到越来越多的关注。
从新出发 从心出发 创新是一家企业的核心竞争力,面对竞争激烈的大环境及日趋变化的市场,企业的发展需要年轻的力量,更需要年轻的心。美调作为一个年轻的品牌,面对复杂的市场环境,致力于让品牌立足于心,让形象立足于新,让企业精神立足于行。2021年,四川美料美味食品科技有限公司一切从新出发,我们以初心致匠心,致力于为行业与客户提供更优质的产品与服务,同时坚持用美料造美味,用美味创造美好生活。
FIC2020(第二十四届中国国际食品添加剂和配料展览会)线上展会于3月15日抢先开幕,吸引了海内外采购商、食品制造商及业内相关人员的积极参与,掀动行业交流热潮。四川美料美味食品科技有限公司线上展位(展位号:62H60/62J61)已同步盛大开启!
《花椒》等11个团体标准正式发布
/
2021年初,中国调味品协会信息部陆续收到了各品牌企业2020年的经济数据,也与部分代表性的企业进行了深入交流,愈发感受到企业抓住核心要点发展的重要性和紧迫性。为促进更多行业企业找准方向、快速有序发展,协会信息部特意编辑整理了协会执行会长卫祥云与常务副会长兼秘书长白燕在2020年提出的有关行业发展的核心要点,分享给业界。
根据国家《团体标准管理规定》和《中国食品土畜进出口商会团体标准管理办法》的有关规定,《花椒》(T-CFNA 6101-2020)等7项团体标准现已履行全部制订程序,经中国食品土畜进出口商会批准,现予以发布。
为贯彻落实国务院《深化标准化工作改革方案》,增加标准的有效供给,根据市场需求,由我会牵头编制的《花椒》等11个团体标准已经完成征求意见稿,现公开征求意见,诚挚邀请各相关单位和个人对该项标准提出宝贵的意见和建议。